Trang chủ mứt dừa Cách Làm Món Mứt dừa trắng/ vàng của Nắng Bình Yên

Mứt dừa trắng/ vàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nắng Bình Yên

Cách Làm Món Mứt dừa trắng/ vàng của Nắng Bình Yên

Mứt dừa không cần nước vôi trong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa nạo sợi ngâm nước ấm 15’ sau đó rửa sạch cho hết dầu dừa. Phải rửa nhiều lần đến khi nước trong mới thôi

* Bước 2

Để ráo nước rồi ướp đường. Cứ 1kg dừa thì cần 500g đường. Nếu thích làm màu vàng thì vắt cam vào và ướp cùng. Ướp khoảng 2-3 tiếng.cho đường tan hết.Khi ướp thỉnh thoảng lấy đũa đảo cho đều.

* Bước 3

Sên mứt.Lưu ý canh lửa ban đầu bật lửa to cho đến khi còn sền sệt nước thì bật lửa nhỏ dần đảo đều tay và liên tục đến khi đường kết tinh và bám vào dừa. Rồi tắt bếp đảo thêm 30s rồi đổ ra mâm để nguội

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne