Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh dẻo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nắng Bình YênBánh dẻo
Ngày tết đang đến rất gần. Mình cùng nhau làm món bánh dẻo này tặng ông bà bố mẹ mình nhé
#banhmuttet
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột nếp chia làm 2 phần. 1 phần 200g, 1 phần 300g
* Bước 2
Phần bột thứ nhất 300g mình sẽ rang chín
* Bước 3
Phần bột thứ 2-200g mình sẽ pha với 300ml nước ấm và khuấy đều cho bột tan hết rồi cho vào nồi hấp cách thuỷ cho chín bột. Mình sẽ dùng tăm để chọc thử
* Bước 4
Sau khi đã làm xong mình sẽ nhồi bột thật dẻo (sẽ hơi mỏi tay).
* Bước 5
Đậu xanh mình sẽ ngâm với nước ấm 30’ sau đó nấu chín. Cho vào máy say sinh tố cùng 150g đường. Tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Vo tròn thành viên
* Bước 6
Mình sẽ lấy 1 ít bột đã nhồi kĩ lăn cho mịn rồi dàn mỏng cho viên đậu xanh vào nặn tròn như bánh rán rồi lăn qua cơm dừa. Cho vào khuân tạo hình. Lưu ý trước khi nặn bột mình sẽ cho 1 ít dầu ăn vào tay cho đỡ dính bột
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne