Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cuốn làm bằng bánh tráng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Băm thịt nhuyễn, sau đó cũng băm nhuyễn phần nấm hương và mộc nhĩ tuỳ sở thúch mọi ăn nhiều hay ít thì cho vào
* Bước 2
Bóc hành khô đập dập, thái hành tươi nhỏ ra một bát
* Bước 3
Cho hành khô lên chảo phi thơm, thêm thịt xào thật săn sau đó cho thêm nấm hươnh và mộc nhĩ vào xào chung, sau đó nêm nước mắm vừa đủ vào chảo thịt đảo qua đảo lại một lúc cho săn lại, rồi cho thêm hành tươi vào chảo đảo qua rồi tắt bếp để nguội
* Bước 4
Trong khi chờ đợi ta pha nước chấm và làm món nộm ăn kèm cho đỡ ngán
* Bước 5
Cà rốt nửa củ bào sợi, rau cần nhặt rửa sạch để ráo, sau đó trộn rau cần cà rốt vào bóp với chanh, súp và một ít đường, thái thêm rau sống trộn đều lên, nếu thích cay cay mọi người có thể thêm chút ớt và rau củ mình thích
* Bước 6
Trong khi đợi nộm ngấm gia vị thì đi pha nước chấm, nước mắm cọng thêm chút đường và ít nước cho lên bếp đun sôi để nguội cho thêm chút ớt cắt lát
* Bước 7
Làm bánh cuốn thôi: chuẩn bị một tô nước ấm dùng để dúng bánh tráng, dúng bánh tránh qua nước rồi trải lên mặt mâm cho nhân vừa đủ vào cuốn, để bánh không bị dính hãy quết 1 lớp mỡ xuống mặt mâm
* Bước 8
Cho nộm và bánh cuốn lên đĩa và thưởng thức thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne