Trang chủ bánh cuốn Bánh cuốn từ bánh tráng
Bánh cuốn từ bánh tráng yêu thích

Bánh cuốn từ bánh tráng

Giới thiệu

Đầu bếp :

June

Bánh cuốn từ bánh tráng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

30 phút
100 g

thịt heo xay

50 g

mộc nhĩ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần nhân: Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Rang lẫn với thịt xay. Thêm chút mắm, tiêu cho dậy mùi thơm.

* Bước 2

Hành củ bóc vỏ, thái lát rồi phi vàng lên. Lấy phần hành ra riêng với phần dầu để hành được giòn hơn.

* Bước 3

Bánh tráng (bánh đa nem) (em dùng hiệu bánh tráng Việt Nam) nhúng vào nước đun sôi để nguội cho đến khi bánh mềm và trong ra. Chừng 10s. Trước khi nhúng cho chút dầu ăn vào nước để bánh không bị dính và bánh sẽ mướt hơn.

* Bước 4

Đặt bánh tráng (bánh đa nem) ra bề mặt phẳng, cho nhân thịt xay mộc nhĩ đã rang chín vào rồi cuộn chặt tay. Được cái nào thì cho vào xửng hấp cái đó. Trong lúc cuộn thì tranh thủ đặt nồi nước cho sôi. Cuốn xong bánh thì đặt xửng lên. Khi bánh tráng chuyển trong vắt và mềm ra thì OK bánh đã được rồi ạ.

* Bước 5

Nước chấm chua ngọt ăn kèm chút rau sống thì mê li rồi ạ. Nước chấm gồm nước lọc, đường, chanh, tỏi, ớt, tiêu. Nêm nếm sao cho vừa khẩu vị là chén thôi!!!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt heo xay Mộc nhĩ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh cuốn từ bánh tráng Bánh cuốn từ bánh tráng
sao : June
Bánh mỳ Sandwich trứng Bánh mỳ Sandwich trứng
sao : June
Kimbap bò (Eat clean) Kimbap bò (Eat clean)
sao : June

Món ăn tương tự

Bánh cuốn từ bánh tráng

Bánh cuốn từ bánh tráng
Bánh cuốn Thanh Long

Bánh cuốn Thanh Long
Bánh cuốn chay

Bánh cuốn chay
Bánh cuốn

Bánh cuốn
Bánh cuốn nóng nhân thịt!

Bánh cuốn nóng nhân thịt!
Bánh Cuốn bằng chảo

Bánh Cuốn bằng chảo
Bánh cuốn từ bột trộn sẵn

Bánh cuốn từ bột trộn sẵn
Bánh cuốn từ bánh tráng

Bánh cuốn từ bánh tráng
Bánh cuốn

Bánh cuốn
Bánh cuốn(bánh ướt) từ bánh tráng

Bánh cuốn(bánh ướt) từ bánh tráng
Bánh cuốn (bánh ướt)

Bánh cuốn (bánh ướt)
[ Giảm cân #D_15] Bánh cuốn Tây Sơn _ 450calo

[ Giảm cân #D_15] Bánh cuốn Tây Sơn _ 450calo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne