Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bột chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
hoadaoBột chiên
Món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, duy nhập vào Việt Nam và được coi là món ăn chơi , ăn sáng hay ăn khuya quen thuộc ở Sài Gòn hoặc một số vùng miền khác . Chị em mùa dịch có thể làm cho cả nhà mình ăn vì nguyên liệu đơn giản , sẵn có trong gia đình của chị em chúng mình mà lại thơm ,ngon , lạ miệng .
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
Tầm 45 phút
3 m
nước
1 m
đường
1 m
nước tương
1/2
chanh hoặc dấm
2 m
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Để bột và ít nước và xay mịn (khi thấy lỏng như bột em bé là được)
* Bước 2
Đổ ra chảo (thêm bột năng nếu muốn giòn, còn thích dẻo thì không cần để vào)
* Bước 3
Bắt lửa nhỏ đến khi bột đặc
* Bước 4
Để bột ra khuôn (trc đó để ít dầu ăn để k dính khuôn) đem đi hấp chín tầm 20p
* Bước 5
Bột nguội bỏ tủ lạnh tầm 15p cho dễ cắt hơn
* Bước 6
Cắt bột, đem chiên vàng sau đó đập 1 quả trứng cùng vs hành lá vào
* Bước 7
Và chúng ta đã hoàn thành đc món bột chiên thơm ngon và lạ miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne