Trang chủ bánh xèo Bánh xèo tự xay bột

Bánh xèo tự xay bột

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Liên

Bánh xèo tự xay bột

Mình đang ở nhật và lười nên tự lấy gạo ra xay làm bột, nhìn thì vậy chứ ăn rất ngon đấy ạ

Nguyên liệu

1 cup

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo gạo và ngâm 8 tiếng

* Bước 2

Cho nước sấp sấp mặt gạo và bật máy xay nhuyễn, xay đến lúc nào dùng tay cảm nhận k còn sượng sượng của gạo thì ok

* Bước 3

Pha bột chúng ta nên lấy một ít bột nghệ bỏ vào bát và cho ít gạo mình đã xay ra trộn đều lúc nào thấy màu ôk thid bỏ vào hỗn hợp gạo lúc nãy trộn đều

* Bước 4

Cho hành lá cắt nhỏ và 1 chút muối vào trộn đều xong rapu lại để bột nghỉ 15p
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhân chúng ta ướp với các gia vị gồm hành củ, tiêu, dầu hào, muối,mì chính, mắm

* Bước 6

Cho 1 ít đâu vào chảo bỏ thịt và tôm vào rán chính và đổ bột mỏng, nên nhớ chúng ta vừa trộn bột vừa đổ nhé không bột sẽ bị động lại ở dưới đáy

* Bước 7

Đổ bột xong thì chúng ta cho giá vào và đậy vung lại lúc nào chính thì lấy ra
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Chuẩn bị bánh tráng và rau ăn kèm

* Bước 9

Pha nước mắm chua ngọt: ớt tỏi, nước mắm, đường và giấm, mì chính trộn đều

* Bước 10

Xong rồi mình cùng thưởng thức th nào
Ảnh Bước 10 Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne