Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh mồng tơi, thịt kho tiêu xanh, rau cải muối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinhCanh mồng tơi, thịt kho tiêu xanh, rau cải muối
Vào mùa Đông thưởng thức món thịt kho tiêu xanh thì thật là ấm bụng, thêm bát canh rau mồng tơi ăn với cà pháo.. Ôi chao đầy sự nhớ nhà!!! #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau rửa sạch. Đầu lobster giã nát cho 1lit nước và tý muối vào nấu khi sôi quậy đều. Sau lược qua ray, đặt lên bếp nấu sôi lại cho gia vị vào cho vừa miệng, kế thả rau mồng tơi vào khi sôi tắt bếp. Nấu canh với đầu tôm hay đầu lobster giã lọc nước nấu canh màu rất đẹp và nước dùng lại ngon ngọt lắm
* Bước 2
Thịt heo rửa sạch với muối, xong thái vuông miếng thịt, ướp 2 tbsp nước mắm, 1 tbsp bột nêm, 2 tbsp đường, 1 tsp tỏi, tiêu xanh, 2 củ hành tím thái mỏng trộn đều, ướp thịt khoảng 30' cho thấm. Sau phi hành thơm cho thịt vào đảo đều, đun nhỏ lửa cho tới khi thịt gần cạn, mềm và thịt đã đổi sang nâu, nêm nếm lại cho vừa rồi tắt bếp
* Bước 3
Bắp cải, carrot cắt nhuyễn, hẹ cắt khúc rửa sạch, cho 1lit nước nguội, 3 tbsp muối biển quậy tan, sau cho rau vào muối, nên làm trước 1 ngày để được ăn cùng thịt kho rất ngon.
* Bước 4
Trên mâm cơm đã có đủ những món ăn. Thịt kho kèm dưa cải. Canh mồng tơi kèm cà pháo (nhưng quên để cà pháo khi chụp! 😜
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne