Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hành nén ngâm dấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhHành nén ngâm dấm
Tết VN có lẽ không nhà nào lại thiếu dưa kiệu củ hành. Đúng vậy khi làm những món cho ngày Tết tôi nhớ VN dưa hành bánh chưng xanh. Hành ngâm dấm ăn cùng bánh chưng hay thịt luộc cuốn bánh tráng tạo nên vị hấp dẫn cho món ăn. Khi làm nên chọn hành tím Huế mới đúng, nhưng ở đây tôi không có nên làm hành tím này kém ngon hơn, nhưng vẫn dòn. #tetviet. #nuocngoai. #TeamTrees
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành cho nước ngâm qua đêm để dễ lột vỏ và không bị cay mắt. Bốc vỏ rồi rửa sạch
* Bước 2
Đoạn đem hành ra nắng phơi khoảng 15' cho hành thật khô. Hòa lượng dấm đường muối cho tan. Dùng một hủ sạch xếp hành vào rồi cho nước dấm ngập mặt, dùng vật nén cho chặc để hành không bị trồi lên. Đậy kỹ để vài ngày hành lên màu đẹp thì cho vào tủ lạnh ăn dần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne