Trang chủ thịt kho Thịt kho nồi đất

Thịt kho nồi đất

Giới thiệu

Đầu bếp :

Qu.aanh’s Story

Thịt kho nồi đất

Nhân dịp quá “mịt mủi” với nồi thịt kho nước dừa của đại ca nhà tớ, thì hôm nay tớ kho một tí thịt để cả nhà đổi vị nhân ngày mùng 1 tết Covid năm thứ 2 🤣

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-5 người

Thời gian nấu :

1h30’
250-300 ml

nước

4 muỗng

đường

10-12 muỗng

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 muỗng dầu ăn và 1 muỗng đường vào đun với nhau cho tới khi đạt được màu cánh gián.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hành, tỏi vào phi thơm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho thịt vào đảo cho đến khi màu áo đều thịt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm 3 muỗng đường như này 😘
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thêm 10-12 muỗng nước mắm. Mình lấy cái muỗng đong đường để đo nước mắm luôn nha.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thêm nước ngang mặt thịt. Thêm vài quả ớt, một tí tiêu rồi đun trên lửa lớn cho sôi sau đó giảm lửa kho liu riu.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho đến khi nước cạn còn 1/2 so với lượng nước ban đầu và chuyển màu vàng đẹp.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Tắt bếp, cho hành và thưởng thứcc thôi
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne