Dưa giá hẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

bluesky

Dưa giá hẹ

Không cần tới Tết đâu, mỗi lúc nhà mình kho thịt kho hột vịt thì đều làm thêm dưa giá, ăn vừa chống ngán mà cũng ngon miệng hơn.

Nguyên liệu

500 gr

Giá

2 bó

hẹ

4-5 nhánh

hành lá

1 củ

cà rốt

1 cup

Đường

1 cup

Giấm

1 muỗng cf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giá, hành, hẹ, cà rốt rửa sạch, bỏ phần dập

* Bước 2

Cắt khúc hành, hẹ vừa ăn, xắt sợi cà rốt. Cho vào thau xóc đều. (Có thể cho thêm hành tím vào muối chung. Mình ko thích vị hành muối nên mình ko cho.)

* Bước 3

Hoà 5-6 cup nước với đường, giấm, muối, nấu sôi để thật nguội thì chế vào thau, lấy dĩa lớn dằn xuống, dùng food wrap bọc lại, để qua đêm. Hôm sau chia nhỏ ra từng hũ cho vào tủ lạnh dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne