Trang chủ dưa cải Dưa cải chua kho nghệ

Dưa cải chua kho nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Dưa cải chua kho nghệ

Lại thêm một món ăn cho mùa giãn cách. Nhà có ít dưa cải chua, hết ăn sống rồi nấu canh, để thay đổi mình đem kho với ít nghệ tươi trong tủ lạnh. SG hôm nay lại mưa mưa, ăn với cơm trắng hợp ghê ấy. #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa chua rửa lại nước cho bớt chua bớt mặn. Nghệ tươi xắt nhỏ.

* Bước 2

Cho nấm vào xào với một chút dầu ăn khoảng 5-7’, nấm hanh hanh vàng là được.

* Bước 3

Cho dưa vào nồi, cho dầu ăn, nghệ, hạt nêm, đường, ớt, Xào lửa vừa khoảng 5’. Kế tiếp cho rong biển và nấm vào đảo đều. Cho thêm một vài muỗng nước, đậy vung kho nhỏ lửa khoảng 10-15’ là được.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm nấm là một gợi ý để thay đổi cho đỡ đơn điệu còn bản thân mình thấy riêng dưa cải chua kho không ăn cũng ngon lắm luôn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne