Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa cải chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dương TrầnDưa cải chua
Với dưa cải chua thì làm được muôn vàn món ngon và không ngan rất tiện trữ trong nhà. mùa này mỗi nhà đều nên có hũ dưa cải chua để ăn dần nhé ạ.
#chayan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách từng bẹ cải mang rửa sạch nhiều nước,để ráo nước và mang phơi héo. Củ hành rửa sạch cắt lát.
* Bước 2
Cho vào nồi 2 lít nước đun sôi lên,nước sôi bỏ cải vào chần sơ vớt ra cắt khúc vừa ăn. đun sôi lại nồi nước lúc nãy cho vào đường và muối nêm sao cho mặn hơn canh của mình một tí là được.
Đợi nước ngội còn ấm ấm xếp cải,ớt,hành khô vào hộp cho nước vào ngập cải đậy nắp lại là đã hoàn thành.
* Bước 3
3,4 ngày mở nắp kiểm tra cải đạt độ chua ưng ý chưa.xong rồi thì mình mang đi chế biến món ăn.phần cải còn lại vắt ráo và bỏ tủ lạnh ăn dần.
Chúc mọi người thành công với món dưa cải chua này nha.🥬
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne