Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa cải (cải chua)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Minh TuyếtDưa cải (cải chua)
#comnhadongian Món này đơn giản dễ làm ăn kèm thịt kho , cá kho hay dùng kho thịt đều ngon
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1kg cải bỏ lá úa rửa sạch cắt khúc để ráo nước (còn khoảng 900gr) không phơi cũng không trụng
* Bước 2
Dùng 700ml nước ấm pha với 20g muối hột khuấy cho tan, 1 ly nước mía nguyên chất khoảng 250ml (không đá, không tắc), sắp cải vào keo thêm ớt + củ hành tím nhiều ít tuỳ thích,cho nước muối vào trước rồi tới nước mía, dùng lá chuối hoặc đồ gài cho cải ngập nước
* Bước 3
Để 3 ngày là ăn được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne