Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân Gà Ngâm Xả Tắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trâm NguyễnChân Gà Ngâm Xả Tắc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch chân gà với muối, chặt móng và chặt làm đôi chân gà
* Bước 2
Gừng và xả chia làm 2 phần: 1 phần đập dập, 1 phần thái khoanh mỏng.
* Bước 3
Luộc chân gà với xả và gừng đập dập cùng với ít muối đến khi chân gà vừa chín tới.
* Bước 4
Ngâm chân gà cùng nước đá lạnh trong 2-3p để chân gà được giòn hơn.
* Bước 5
Tỏi thái khoanh mỏng, ớt thái nhỏ, tắc cắt làm hai.
* Bước 6
Pha 1 chén giấm, 1 chén nước mắm, 3 chén nước lọc, 1,5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cafe muối đun sôi để nguội (phải thiệt là nguội)
* Bước 7
Sau khi nước mắm giấm đã nguội hẳn, cho chân gà cùng xả, tắc, gừng, tỏi, ớt vào trộn đều. Bỏ vào keo / lọ để sử dụng dần.
* Bước 8
Để vào ngăn mát tủ lạnh 8 tiếng là có thể ăn được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne