Chân gà sả tắc ^^

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sun Nee

Chân gà sả tắc ^^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người ăn
10 cây

sả

10 trái

tắc

5 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch chân gà, cắt đôi, luộc chín tới với hai cây sả, vớt ra ngâm vào bát nước đá.

* Bước 2

Làm nước chua ngọt ngâm chân gà : Nêm đường, nước lọc, muối sao cho vừa miệng. Vắt 6 trái tắc. 4 trái còn lại thái lát mỏng.

* Bước 3

Sả cây làm sạch, thái lát, ớt loại bỏ hạt, thái miếng hoặc để nguyên trái.

* Bước 4

Vớt chân gà bỏ vô hũ thủy tinh hoặc tô sứ, lần lượt cho sả ớt xen kẽ, sau cùng đổ hỗn hợp nước muối đường tắc lên sao cho ngập chân gà. Đậy nắp và để ngăn mát tủ lạnh 8-10 giờ là ăn được.

* Bước 5

Mức độ cay mặn tùy theo khẩu vị mỗi người nên có thể gia giảm thêm.^^
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne