Trang chủ bánh bao Bánh bao quả quýt

Bánh bao quả quýt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Thuỳ

Bánh bao quả quýt

Bụi hoa nhài nhà tớ nay lại mọc ra mấy trái quýt xinh xinh 😍😍😍 #trangramthang8 #bepvang

Nguyên liệu

300 g

bột mì

2 g

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ép cà rốt lấy nước. Cho tất cả nguyên liệu vào trộn với nhau. Nhào khoảng 15p cho bột mịn không dính tay là được.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia bột thành 10 phần rồi tạo hình tròn, lấy bàn chải xăm vào để vỏ bánh có vẻ sần sùi giống quả quýt thật
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mang bánh đi ủ khoảng 40p, thấy bánh nở gấp rưỡi thì đi hấp. Đun nước sôi rồi cho bánh vào, lót khăn dưới mặt vung. Hấp bánh lửa nhỏ trong 8-10p tắt bếp, để thêm 3-5p rồi mới mở vung lấy bánh. Khi bánh còn ấm mềm thì mình tạo hình tiếp, lấy bó que nhọn xăm tiếp xung quanh bánh cho giống vỏ quýt hơn. Tạo cuống và khía cuống, nhà mình sẵn cây nhài nên cắt lá rửa sạch rồi cắm vào bánh.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tuy là bánh chay nhưng vị rất thơm ngon, thanh ngọt nhẹ vì được làm từ nước ép cà rốt. (Cách làm này mình học theo kênh youtube Oh! yummy)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne