Bánh bao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Keda

Bánh bao

Nguyên liệu

0,5 kg

thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 1 chút sữa tươi đun ấm rồi cho men vào khuấy đều. Chờ men nổi như riêu cua là được nè
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho men vào trộn với bột rồi cho từ từ sữa còn lại vào trộn đều, nhỏ thêm 1 vài giọt chanh cho bánh mềm. Nhào khoảng 20-30'. Mang ủ 1'tiếng. Bột nở to gấp đôi là được nè
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm mèo ngâm nở, rửa muối băm nhỏ. Miến ngâm mềm cắt sợi. Trứng cút luộc bóc vỏ. Trộn tất cả với thịt xay, dầu hào, hạt nêm, chút đường, hành băm. Vo viên nhân thành hình tròn. Tạo hình rồi cho vào nồi hấp. Khi hấp moi người cho vài giọt giấm vào. Đợi nước thật sôi hãy cho bánh vào nhé. Khi hấp mình lót khăn để nước khỏi nhỏ xuống ướt bánh nè. Mọi người chú ý bỏ bánh thật xa nhau ra nhé, mình lần đầu ngơ ngác bỏ mỗi bánh cách nhau tầm 3cm. Nở dính cả vào nhau 😂
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne