Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vào bếp cùng con: Guacamole - salad bơ kiểu Nam Mỹ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Vào bếp cùng con: Guacamole - salad bơ kiểu Nam Mỹ
Món này mẹ chỉ là phụ bếp. Con là bếp trưởng. Lần đầu tiên được thưởng thức món này là mình đã mê mẩn nó luôn! Nguyên gốc còn có thêm ớt xanh jalapeno nhưng vì làm cho con ăn cùng nên mình không cho vào. Nếu có sẽ ngon hơn nhiều đó ạ!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútngò
xoài keo vàng (tuỳ ý)
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hôm nay mình thử bơ Cuba. Giống này hơi nhiều nước nhưng vị béo cũng vẫn vừa ngon. Nếu làm bơ 034 hay bơ booth, hay bơ hass sẽ béo và đặc sánh hơn. Đầu tiên mình sẽ rửa sạch ngò và cà chua. Cắt nhỏ như trong hình.
* Bước 2
Cho ngò và cà chua vào tô.
* Bước 3
Hành tây và xoài cũng gọt vỏ, cắt hạt lựu. Cho vào tô ngò và cà chua luôn.
* Bước 4
Bơ cắt đôi, dùng thìa múc hết ruột bơ ra. Hạt bơ thì mình thường lấy bỏ vào ly nước để trồng cho ra rễ. Trong hình là một hạt bơ 034 VIP đã ra mầm sau 1 tháng được ngâm trong nước.
* Bước 5
Dằm bơ cho nhuyễn, rồi trộn đều với mọi thứ đã cắt nhỏ, kèm theo 1/2 muỗng cà phê muối. Thế là xong!
* Bước 6
11/4/2024, mới làm lại, nhân dịp mùa bơ. Lần này không cho hành tây với xoài, tăng thêm ngò và ớt đỏ. Ngon không kém!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne