Trang chủ mực Mực xào chua ngọt

Mực xào chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

thobabysieuquay

Mực xào chua ngọt

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu

* Bước 2

Cà chua cắt làm 4. Dưa leo cắt xéo. Bông cải cắt ngắn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đối với mực nang, cắt tầm 4-5cm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lựa chọn nấu với hành lá: Cắt hành 3-4cm.

* Bước 5

Đập tỏi bằm, bỏ lên chảo phi thơm khoảng 5-6s (Không để đổi màu)

* Bước 6

Bỏ mực vào xào hơi săn (tái tái). Sau đó đổ lại ra tô.

* Bước 7

Cho dầu ăn vào chảo, xào bông cải cho tới khi gần mềm.

* Bước 8

Bỏ cà chua vào, xào tới khi gần mềm (hoặc cứng hơn 1 tí, tùy ý thích).

* Bước 9

Bỏ dưa leo vào cuối cùng, xào sơ vài lần rồi cho mực vào.

* Bước 10

Trong lúc đó, nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Xào tới khi mực săn lại (cắn vào thấy sực sực dai dai là ổn).

* Bước 11

Tắt bếp bỏ hành lá vào, xào qua lại vài lần cho chín hành. Bỏ tiêu vào. Hoàn thành
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Lựa chọn nấu với hành tây: cắt lát hành tây

* Bước 13

Không bỏ tỏi, xào hành tây đầu tiên. Còn lại các bước như trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne