Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm hộp VP: râu mực xào rau củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânCơm hộp VP: râu mực xào rau củ
Bữa trước xào trước 2 cái thân mực nang, còn lại để đầu mực vs 1 ít rau củ đủ để xào 1 bữa đem đi làm ăn cơm tại cơ quan.
#TapDeVang23
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếu bạn chưa biết: ngồng tỏi cung cấp rất nhiều chất xơ, đặc biệt vtm nhóm A và vtm c, tốt cho mắt và là loại thực phẩm giúp cân bằng oxy hóa cao. Ngoài ra ngồng tỏi còn rất ngọt và không hăng như tỏi thông thường.
* Bước 2
Ướp mực với dầu hào, trong lúc chờ mực ngấm thì sơ chế các nguyên liệu khác. Ngồng tỏi ngặt phần non tước xơ. Tỏi khô băm nhỏ. Các loại rau củ cắt vừa ăn. Súp lơ lâu chín có thể trần qua (hoặc ai thích ăn súp lơ tái thái mỏng 1 chút rồi xào luôn không cần trần)
* Bước 3
Phi thơm 1/2 chỗ tỏi băm đổ mực xào nhanh tay (khoảng 30s) mực chỉ cần hơi tái nhẹ đi. Do súp lơ đã được trần qua trước và các loại rau củ khác có độ chín trên lửa khá đồng đều nên có thể cho tất cả vào cùng 1 lúc. Đổ rau vào chảo mực đang xào, đảo khoảng 30s. Nêm lại bằng mắm, bột nêm sao cho vừa ăn, đảo tiếp 30s_1 phút. Do mang đi làm nên xào rau củ hơi non tay để đến khi đóng hộp hoặc hâm lại rau củ chín thêm là vừa. Hoặc ăn ngay thì nếm lại điều chỉnh thời gian xào theo khẩu vị
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne