Trang chủ heo nướng Chân giò heo nướng rút xương

Chân giò heo nướng rút xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Chân giò heo nướng rút xương

Món chân giò nướng này làm hơi công phu, nhưng để đãi khách rất đặc biệt, ăn kèm cùng sandwich. #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên rửa sạch chân giò với muối cho sạch, đoạn cẩn thận lốc thịt để rút xương ra đừng để rách da heo. Thịt rút nơi chân giò băm nhỏ trộn chung với thịt xay, ướp cùng bột nêm, hành tỏi, tiêu, rượu và nấm đông cô, nấm mèo thái nhỏ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tất cả đã được một hỗn hợp đem nhồi vào lại chân giò, đoạn dùng kim chỉ khâu lại cho khéo, kế bắt nồi nước cho chân giò vào đun để thịt bên trong được chín thịt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun cho kỹ đoạn vớt ra để ráo nước. Lấy butter quết chung quanh chân giò để lên lò nướng đều các mặt khi da đã đỏ đều và dòn thì tắt lò. Gỡ chỉ cắt từng khoanh mỏng ăn kèm cùng bánh sandwich. Miếng thịt rất thơm của mùi rượu và da thì dòn như thịt heo quay. Mời mọi người làm thử.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne