Thịt heo nướng lá mắc mật

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lâm Lâmm

Thịt heo nướng lá mắc mật

Giống với thịt nướng thông thường nhưng kết hợp với lá mắc mật, mùi vị quá tuyệt vời. Mọi người thử xem... 😉😉😉

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái miếng sao cho dễ xiên vào que.

* Bước 2

Tẩm ướp thịt: (khoảng 1kg): 2m nước mắm, 2m hạt nêm, 2,5m đường, 1m mật ong, 2m bột ngọt, 5m dầu ăn hoặc dầu điều, một chút tiêu. 4 lá mắc mật băm thật nhỏ, hành tỏi khô mỗi loại 3 củ băm nhỏ,1m dầu hào. || Đeo găng tay trộn thật đều. Bọc kín để ngăn mát tủ lạnh 30'-2h. Càng lâu càng ngon. =)) 😂

* Bước 3

Thịt đã ngấm xiên vào que tre, cứ 1 lá mắc mật lại bọc 1 miếng thịt.

* Bước 4

Nướng trên than hoa, bày ra đĩa và thưởng thức.

* Bước 5

Hình anhr thực tế, nhưng vì k làm = que xiên nên em kẹp vào vỉ nướng

* Bước 6

* Bước 7

Lên thớt =))))

* Bước 8

Cảm ơn mn ạ!! ❤️

* Bước 9

LƯU Ý: 🤔Với hầu hết món nướng, mn thưởng kèm sả băm ướp vào thịt cho thơm, nhưng với món này thì ko nên ạ, sả sẽ làm mất đi mùi vị đặc trưng của lá mắc mật. Hãy giữ nguyên bản 😄😉❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to