Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bento box 10
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Khuong TrinhBento box 10
Chả giò, xôi lá dứa khoai môn, hoành thánh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chả giò tôm thịt chiên nckd 175 độ 5p 2 mặt, thêm 2p 180 độ để được vàng giòn đẹp mắt (tuỳ độ mạnh yếu của nckd nhà bạn mà canh chỉnh ạ)
* Bước 2
Hoành thánh luộc chín, trộn với xíu dầu mè. Đóng chai nuớc chấm nước tương, sa tế.
* Bước 3
Nếp mình dùng nếp Thái bên này, chỉ ngâm 30p, đổ hết nước ra để thật ráo. Trộn với nước lá dứa (mình dùng loại hộp, thường mình sẽ thêm 1 tí màu lá dứa cô đặc để lên màu được rõ hơn), nước cốt dừa cho đều. Cho lên chảo ở nhiệt lớn nhất đảo đều đến khi cạn hết nước, giảm về nhiệt trung bình đảo thêm 1p.
* Bước 4
Khoai môn gọt sạch vỏ, cắt khúc vừa ăn. Trộn khoai với nếp cho hết vào nồi cơm điện, chọn nút “steam”, k cần cho thêm nước. Sau khi chín, trộn khoảng 3 mc coconut milk với 3 mc đường + 1/2 mcf muối vào xôi, đảo đều, nhẹ tay để khoai k nát. Đóng nắp lại đợi thêm 5p nữa. Xôi mình nấu theo cách này rất nhanh mà vẫn dẻo mềm, có khoai môn ăn bùi bùi, rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne