Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên kim chi bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thảo PhươngCách Làm Món Cơm chiên kim chi bò của Thảo Phương
Hôm nay là ngày giãn cách thứ 31. Sài Gòn vẫn nhộn nhịp ở đâu đó nhưng ở đây thì mình lại rất buồn.
Một cảm giác buồn có khiến một món ăn trở nên không ngon không, nhưng đôi khi một món ăn cũng như tâm trạng của người nấu vậy…
Cách ly thế này cũng chẳng thể tìm được những gì khá hơn, vậy nên mình lại tìm xem trong tủ lạnh còn những gì thì ngày hôm nay sẽ là món đó.
Hôm nay mình sẽ chiên cơm. Mong rằng ngày mai vui hơn mình sẽ nấu thật nhiều món ngon hơn …
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phútnguội
kim chi
tương Hàn Quốc
tương cà
ba chỉ bò
trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch, thái mỏng vừa ăn.
* Bước 2
Phi hành tây với bơ, sau đó cho 1 quả trứng vào đảo đều
* Bước 3
Cho cơm nguội vào đảo đều để cơm được tơi và đều với trứng, sau đó cho thêm tương ớt, tương cà, tương hàn quốc, kim chi vào trộn đều
* Bước 4
Đảo đều đến khi cơm gần khô thì cho ba chỉ bò và phô mai vào, trộn đến khi bò chín và rang cơm thật khô. (Mình thích ăn cháy 1 xíu nên sẽ đảo lâu 1 xíu và ém cơm vào chảo). Ăn cùng kim chi và trứng ốp la.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne