Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa kiệu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Kiệu mua về nếu kiệu huế thì để nguyên nếu kiệu nha trang thì rửa sạch cát để ráo nấu một nồi nước sôi cho muối hột phải mặn bỏ hột cơm nó nổi lờ đờ cho chút phèn chua vào sau đó nấu sôi cho tan tắt bếp quậy vài vòng rồi đổ ùm vào kiệu đậy lại chờ nguội đem đi phơi.phơi 2 nắng đem lặt ngâm rửa sạch rồi cho qua thau nước có pha chút phèn chua.phơi khoảng 3 nắng là kiệu trắng nhưng mõi ngày đều thay nước thì kiệu mau trắng hơn.sau đó rửa sạch vài nước rồi để ráo
* Bước 2
Ướp đường mình làm 2.5 kg kiệu (4 kg kiệu tươi) đã sạch mình ướp 1 kg đường ướp rồi phơi 1 nắng rồi sắp vô keo.phần đường còn sót lại cho thêm giams muối đường vào naus nêm vừa ăn nhớ không làm lạt kiệu sẽ lên bọt và nhũn.nấu xong lược sạch để nguội rồi chế vô keo.chừng nửa tháng ăn được
* Bước 3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne