Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu nước dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phạm Nguyễn Quỳnh HươngRau câu nước dừa
Rau câu nước dừa là món ăn giải nhiệt ngày hè bao gồm lớp rau câu nước dừa, cơm dừa, lớp rau câu cốt dừa béo ngậy.
Nguyên liệu
Nước+ nước dừa
Đường
Rau câu dẻo
Rau câu giòn
Dừa nạo
Bột rau câu giòn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nước dừa + nước +đường+ bột rau câu vào ngâm khoảng 10p cho bột rau câu tan đều.
* Bước 2
Dừa miếng gọt xơ cắt sợi nhỏ vừa ăn.
* Bước 3
Dừa nạo vắt lấy 250ml nước cốt, cho đường, bột rau câu vào khuấy đều, để yên 10p
* Bước 4
Cho hỗn hợp nước dừa+ rau câu lên bếp nấu lửa vừa, chú ý hớt bọt. Khi hỗn hợp sôi thì giảm lửa để thêm 5p sau nhắc xuống, cho dừa miếng cắt sợi vào.
* Bước 5
Cho hỗn hợp rau câu nước dừa vào khuôn để nguội.
* Bước 6
Trong khi chờ hỗn hợp trên se mặt, chúng ta cho hỗn hợp cốt dừa lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi vừa sôi đều thì tắt bếp.
* Bước 7
Khi hỗn hợp rau câu nước dừa vừa se mặt, chúng ta cho 1 lớp mỏng rau câu cốt dừa lên mặt. Để nguội mới cho vào tủ lạnh ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne