Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên kim chi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Cơm chiên kim chi
Khi đã quá quen thuộc với cơm chiên trứng, lạp xưởng, dưa bò...thì thay đổi xíu với cơm chiên kim chi .Vì 2 bạn nhỏ nhà mình thích ăn kiểu dẻo dẻo nên khi chiên cơm mình dùng cơm gạo dẻo thành phẩm của mình cơm chiên không được tơi . Mọi người có thể chiên cơm gạo khô thì thành phẩm ra hạt cơm sẽ tơi nha 😊
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phútthịt ba chỉ
cơm nguội
kim chi
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng. Tỏi băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Kim chi cắt nhỏ
* Bước 2
Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi rồi cho hành tây vô xào xơ, sau đó đổ thịt ba chỉ vô đảo đều nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê đường xào đến khi thịt chín thì đổ ra tô.
* Bước 3
Cho vô chảo 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi rồi đổ kim chi vô xào xơ, đổ ra chén.
* Bước 4
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vô 1 cái chảo sạch, phi thơm tỏi rồi đổ cơm vô đảo đều, cho vô cơm 2 muỗng canh nước kim chi đảo đều, chiên cho tới khi hạt cơm săn lại.
* Bước 5
Tiếp đó lần lượt cho thịt + kim chi vô đảo đều rồi cho vô cơm 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.
* Bước 6
Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người nha. Rắc hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.
* Bước 7
Múc cơm chiên ra dĩa, ốp la trứng gà để lên trên. Trộn đều lên ăn khi cơm còn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne