Trang chủ
Gia vị
Công thức
DƯA CẢI CHUA XÀO TRỨNG - ĂN NGON, BẮT CƠM🍱
Giới thiệu
Đầu bếp :
Food Corner from ThụyDƯA CẢI CHUA XÀO TRỨNG - ĂN NGON, BẮT CƠM🍱
Một món ăn bắt cơm, đỡ ngán lại đơn giản mà Thụy học được từ ba và chế biến lại theo công thức của mình!!!
Chúc mọi người ăn ngon miệng và thật nhiều sức khoẻ💪 Đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy ❤️💛💚💙💜
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
25 - 30 phút
200 gram
dưa cải chua (dưa cải muối)
1 quả
trứng gà🥚
2 muỗng cà phê
bột nêm
1/2 muỗng canh
nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế dưa cải chua:
- Mang bao tay, dùng tay vắt sạch hoàn toàn lượng nước chua trong dưa cải, để ráo.
- Cắt dưa cải vừa vắt thành từng sợi vừa ăn, đem dưa cải vào thau nước lọc rửa sạch💦
- Vớt ra và một lần nữa dùng tay để vắt sạch nước, để ráo.
* Bước 2
Rang lên:
- Đập trứng vào một cái bát, đánh đều trứng, không nêm gia vị vào🍳
- Cắt hành lá🌱
- Cho một lượng dầu vừa đủ, khử tỏi chỗ thơm. Cho dưa cải để ráo vào và đảo đều dưới lửa vừa, đảo trong vòng 2 - 3 phút.
- Cho bát trứng vừa đánh vào rải đều xung quanh dưa cải, đồng thời đảo liên tục dưa cải để chín đều. Nêm bột nêm và nước tương theo định lượng🥘
- Đảo tới khi trứng chín vàng thì cho hành lá, đảo 1 phút rồi tắt bếp.
* Bước 3
Trình bày ra đĩa ra rắt thêm tiêu. Ăn kèm với cơm nóng và các mon mặn rất ngon😇
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne