Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lạp Xưởng Xào Dưa Cải Muối Chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DoryCách Làm Món Lạp Xưởng Xào Dưa Cải Muối Chua của Dory
Món này tôi vừa học từ bếp nhà madame @tranganh. Một kết hợp khá ngon và cực kỳ đưa cơm nha bà con cô bác.
Tuy nhiên thay vì xào trực tiếp thì tôi luộc lạp xưởng trước khi xào cho bớt mỡ chớ loại lạp xưởng của tôi khi xào lên ra mỡ hơi nhiều, luộc lạp xưởng làm chúng bớt mỡ và mềm dễ ăn hơn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
10 phútlạp xưởng
dưa cải chua
tỏi
ớt hiểm (optional)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc lạp xưởng 3 phút để ra bớt mỡ, mình phải cắt đôi vì cái nồi bé quá chớ nên luộc nguyên cây cho nhanh nha mọi người, sau đó vớt ra cắt khúc vừa ăn.
* Bước 2
Dưa cải cũng cắt khúc vừa ăn
* Bước 3
Phi hành tỏi thơm với rất ít dầu ăn rồi cho lạp xưởng vào xào hơi vàng cạnh thì cho dưa cải vào, nêm chút nước mắm và đường cho vừa khẩu vị tuỳ theo loại lạp xưởng bạn dùng mặn ngọt khác nhau.
* Bước 4
🌶 Thêm ớt xắt xào chung nếu thích vị cay
🌶 Tắt lửa cho ra dĩa rắc tiêu dùng với cơm trắng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne