Trang chủ khô gà Khô gà (dùng chảo chống dính)

Khô gà (dùng chảo chống dính)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Saruwatari.12376

Khô gà (dùng chảo chống dính)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, rửa ức gà thật sạch, đập dập sả, gừng và hành tím, bỏ chung vào nồi luộc gà cho thơm. Sau đó xé sợi theo thớ thịt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bây giờ tụi mình cùng làm nước sốt ướp gà nhé. Hỗn hợp nước sốt gồm: 1 ít nước luộc gà, nước mắm, bột ngọt/hạt nêm, đường, sả + hành tím + tỏi + ớt băm nhuyễn, bột ớt. Các bạn có thể điều chỉnh lượng ớt phù hợp với khả năng ăn cay của mình, nhưng lưu ý là nhiều bột ớt thì thành phẩm sẽ có màu đẹp hơn ^^ Sau khi làm xong nước sốt, các bạn trộn đều phần thịt gà đã xé vào nước sốt và để khoảng 10 - 15 phút để gia vị thấm đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Các bạn dùng 1 cái chảo chống dính lớn để dễ dàng đảo thịt, đảo đều tay và cho nhỏ lửa thôi nhé. Khi thịt bắt đầu khô, các bạn có thể cho thêm 1 ít lá chanh cắt mỏng để gà trở nên thơm hơn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Giờ thì chờ thịt nguội và cất vào hộp, để dành nhâm nhi từ từ.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne