Trang chủ xôi lạc Xôi Lá Dứa Bằng Lò Vi Sóng

Xôi Lá Dứa Bằng Lò Vi Sóng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Xôi Lá Dứa Bằng Lò Vi Sóng

Xôi lá dứa cốt dừa là món xôi thơm nức và có màu xanh đẹp. Xôi nấu nhạt ít cho đường thì mình dùng với món mặn như gà chiên, gà nướng, chả lụa,... còn xôi ngọt thêm đường thì dùng kèm muối mè muối đậu rất thơm. Mình thường dùng lò vi sóng vì nhanh và tiện, xôi thành phẩm khá dẻo. Nhược điểm là chỉ nấu số lượng ít cho 2 người ăn. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
50 gr

lá dứa

1/3 mcf

muối

1 muỗng canh

Đường cát trắng

2 muỗng canh

Dừa sợi

2 muỗng cà phê

Đậu phộng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa rửa sạch, chọn lá lớn, cắt khúc cho vào cối xay nhuyễn nước. Lọc bỏ xác. Tỉ lệ 1 lá dứa 1 nước
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng nước này để ngâm gạo nếp. Thêm 1/3 mcf muối ngâm 4h. Gạo ngấm nước lá dứa thì thêm nước cốt dừa vào xâm xấp mặt gạo.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào thố sứ có nắp đặt lò vi sóng quay 2 lần 800w mỗi lần 3 phút. Mỗi lần lấy ra đảo đều. Cho đường và 2 muỗng canh nước cốt dừa vào trộn đều, quay thêm 3 phút nữa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đậu phộng rang xay sơ với muối rang thành muối đậu
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thêm dừa sợi, muối đậu lên mặt đĩa xôi. Dùng nóng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne