Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Sắn (Khoai Mì)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rose TruongXôi Sắn (Khoai Mì)
#ansach #eatclean #healthyfood #yummy #the6day #nhenhangmonhap
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ăn
500 g
nếp
350 g
khoai mì(củ sắn)
60 g
lá dứa
50-100 ml
cốt dừa nguyên chất
1/2 muỗng cafe
muối
2 muỗng
dầu ăn
1 chén
muối đậu phộng
1/2 chén
mỡ hành
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp ngâm qua đêm hoặc 10 tiếng, thay lại nhiều lần nước. Khoai mì(củ sắn) gọt sạch vỏ ngâm nước muối loãng, rồi rửa lại sạch sẽ cắt miếng nhỏ. Lá dứa rửa sạch sẽ. Vậy là các nguyên liệu đã sẵn sàng. Lấy 50ml cốt dừa, 1/2 muỗng cafe muối, 2 muỗng dầu ăn trộn với nếp nếp khoai.
* Bước 2
Nấu sôi xửng nước cho một miếng vải mỏng lót khay xửng rồi cho thêm lá dứa vào, tiếp cho hỗn hợp nếp khoai mì vào rồi cho thêm lá dứa lên. Trong lúc hấp nhớ chang đều xung quanh xôi 50 ml nước cốt dừa còn lại! hấp 20 -30 phút, tính từ lúc nước sôi lên nha!
* Bước 3
Khi chín xới xôi ra chén hoặc dĩa, cho thêm mỡ hành lá và muối đậu phộng nha! Thơm ngon lắm đó😍💖💁🏻♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne