Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao bí đỏ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hien ThanhBánh bao bí đỏ
#bidokidieu
"Ai mua bí, mình bán bí cho
Bí bội thu đầy mẹt đợi chờ..." 😄
🌿
Đùa tí thôi! Em nhỏ thích cam, còn ông bà ngoại lại thích vàng, nên nay mình lại có dịp trổ tài "trồng bí". Và cũng nhờ "chịu thương, chịu khó" nên chỉ trong ngày thôi mà mình đã có một vụ mùa bội thu đó nha! 😀.
Bí đỏ vàng ươm, vừa ngọt lại vừa bổ dưỡng và thơm ngon nữa chứ! Chỉ cần Ba Mẹ thích là con vui! 😊
Nguyên liệu
bột mì số 8
bí đỏ
men ngọt
muối
đường
nước cốt dừa
dầu ăn
nước (50g +75g)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm men với 50g nước hơi ấm cho nở.
- Xay nhuyễn bí đỏ với 75g nước.
- Cân dầu ăn + bí đỏ đã xay + nước cốt dừa vào chén khuấy đều.
- Rây bột mì + muối + đường vào cối trộn đều --> cho men đã ngâm nở + dầu ăn + bí đỏ đã xay + nước cốt dừa vào --> trộn số nhỏ cho đều --> tăng số lớn đánh cho gần tới bột --> gói tròn, bọc kín để nghỉ 10 phút.
* Bước 2
Chia bột thành viên khoảng 30g --> gói tròn, đậy kín để nghỉ 10 phút.
- Lấy viên bột --> cán dài, cuộn tròn, cán dài, cuộn tròn.
- Dùng chỉ cột tạo múi bí đỏ.
* Bước 3
Ủ khoảng 45 phút
* Bước 4
Nước sôi, hấp bánh khoảng 8 phút là chín
* Bước 5
Thưởng thức nóng cho ngon nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne