Trang chủ bánh bao Bánh bao trà xanh nhân phomai

Bánh bao trà xanh nhân phomai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Thuỳ

Bánh bao trà xanh nhân phomai

Do được các bé con nhà mình nhiệt tình chén ủng hộ nên mình lại tiếp tục serie các món bánh bao từ bột Mikko (các bánh mình đã làm và chia sẻ trên đây rồi: bao thanh long, bao bí đỏ, bao nhân khoai lang, bao nhân xúc xích) #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần nhân: Trộn phomai với đường để tầm 15 phút cho ngấm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phần vỏ bánh: Đổ bột trà xanh vào bột bánh bao trộn đều lên. Hoà nửa gói men có trong túi bột (túi bột 1kg, mình dùng 500g bột nên hoà nửa gói men thôi) vào 150ml sữa, sau đó đổ từ từ hỗn hợp này vào bột
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nhào bột tầm 20p khi nào mềm mịn không dính tay thì đi tạo hình (bột mikko này không cần để nghỉ)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi tạo hình xong thì bọc màng thực phẩm vào bánh để ủ bánh tầm 40p cho bánh nở thêm rồi cho vào hấp, lưu ý đun nước sôi rồi mới đặt bánh vào hấp, hấp tầm 15p bằng lửa to vừa, tắt bếp để 1-2p mới mở vung và chén!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne