Bánh bao sữa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Duong Huong

Bánh bao sữa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột, muối, đường, dầu ăn. Đổ từ từ sữa tươi chút một sao cho bột hơi dính tay chút.

* Bước 2

Nhào bột tầm 20-25p(động tác như vò quần áo) đến khi bột đã mịn và dai có độ đàn hồi. Cắt bột thành 4 phần bằng nhau.

* Bước 3

Lấy từng phần bột dùng 2 bàn tay vê dài ra rồi gập lại, tiếp tục vê bột khoảng 5-7 lần. Sau đó tạo hình theo ý muốn. Làm lần lượt cho đến hết. Phần bột chưa làm tới nên bọc kín lại để bột đỡ khô. Lót giấy nến bên dưới bánh.

* Bước 4

Cho vào xửng hấp đậy nắp để nguyên nhiệt độ phòng chừng 1 tiếng. Tới khi nào bột nở gấp đôi thì bật bếp. Hấp khoảng 18-20p. Nên bọc nắp nồi bằng vải hoặc khăn tránh rớt nước bánh k đẹp. Tắt bếp để chừng 10p hãy mở vung để bánh không bị sốc nhiệt nhé !

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne