Trang chủ RAU CÂU Rau câu thanh long đỏ

Rau câu thanh long đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Rau câu thanh long đỏ

#bepvang Dạo gần đây, thanh long đỏ xuất hiện rất nhiều. Chúng ta hãy thử làm một món tráng miệng với nguyên liệu này nha…

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

30 phút
70 gam

đường

Vài giọt

tinh dầu vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thanh long gọt vỏ, xắt hạt lựu to.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nước lên bếp. Thả vào đó phần ruột bên trong của vỏ thanh long nấu chung để lấy màu hồng. Sau đó vớt vỏ ra bỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn đường cát và bột rau câu dẻo lại với nhau. Sau đó, cho từ từ vào nồi nước, khuấy đều cho đường và rau câu được hoà tan. Cho thêm 1/2 tbsp nước cốt chanh vào nồi nước rau câu. Bạn có thể tuỳ chỉnh lượng đường cho phù hợp khẩu vị.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi đường và rau câu đã hoà tan, ta cho thanh long đã xắt vào chung luôn. Nấu lửa nhỏ thêm 1-2 phút nữa thì tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đổ rau câu ra một cái khuôn hoặc một cái tô. Để yên cho thật nguội và rau câu định hình rồi thì cho vào tủ lạnh vài tiếng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau đó, trút rau câu ra dĩa, xắt miếng và thưởng thức…
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne