Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Somen Nhật Bản cho ngày hè nóng nực (hợp lý cho cả người ăn kiêng❤️)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
haru.kitchen (ハルパン)Mì Somen Nhật Bản cho ngày hè nóng nực (hợp lý cho cả người ăn kiêng❤️)
Mùa hè nóng nực người Nhật thường thích ăn mì somen (không) hoặc với chút ít hành lá và dưa chuột, cà chua. Vừa giải nhiệt, dễ ăn lại còn không lo sợ béo vì ít đạm 🥰
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho mì vào nước sôi và luộc trong 3 phút
* Bước 2
Sau khi mì chín mềm thì vớt ra rổ rồi xả mì dưới nước lạnh cho các sợi mì không bết dính vào nhau và nguội đi. Sợi mì ăn sẽ dai ngon hơn
* Bước 3
Nước tsuyu pha theo tỉ lệ 1:3 (1 phần nước cốt thì 3 phần nước lọc) mix đều
* Bước 4
Cà chua thái múi nhỏ
Dưa chuột cắt con chì
Hành lá xắt nhỏ
* Bước 5
Bỏ mì ra bát. Cho cà chua, dưa chuột, hành lá topping lên. Rưới nước sốt somen đã pha. Và done 😋. Mời các bạn thưởng thức.
Tips:
- Nếu thích ăn lạnh các bạn có thể cho ít đá lên mì (sau khi vớt mì ra và xả mì dưới nước lạnh). - Nước sốt tsuyu somen pha xong có thể cho vào tủ lạnh chừng 15 phút
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne