Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực khô xào cay Hàn Quốc (진미채 볶음)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
15 phút
200 g
mực khô Hàn Quốc
2 thìa
mayonnaise
2 thìa
tương ớt Hàn Quốc
1 thìa
ớt bột Hàn Quốc
1,5 thìa
nước tương
1/2 thìa
tỏi băm
1 thìa
dầu mè
1 thìa
đường
2 thìa
mạch nha
1 chút
vừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch mực tầm 2~3 lần nước, lần cuối ngâm tầm 5 phút cho mực mềm. Xong vớt ra để ráo.
Trộn 2 thìa mayonnaise vào mực, trộn đều
* Bước 2
Làm xốt: Cho tất cả các nguyên liệu kể trên (trừ mạch nha và vừng) vào 1 bát to, trộn đều rồi cho vào thêm 1 ít nước.
Bắp chảo lên bếp, cho xíu dầu ăn vào, cho sốt vào chờ sôi rồi cho mực vào xào. Đảo đều tầm 5 phút thì cho mạch nha vào, đảo thêm xíu nữa là xong.
* Bước 3
Cho mực ra đĩa hoặc hộp bảo quản. Rắc chút vừng lên cho đẹp mắt. Hoàn tất món ăn 👏👏👏
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne