Mực khô xào cay Hàn Quốc (진미채 볶음)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

JinSu Mommy

Cách Làm Món Mực khô xào cay Hàn Quốc (진미채 볶음) của JinSu Mommy

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch mực tầm 2~3 lần nước, lần cuối ngâm tầm 5 phút cho mực mềm. Xong vớt ra để ráo. Trộn 2 thìa mayonnaise vào mực, trộn đều

* Bước 2

Làm xốt: Cho tất cả các nguyên liệu kể trên (trừ mạch nha và vừng) vào 1 bát to, trộn đều rồi cho vào thêm 1 ít nước. Bắp chảo lên bếp, cho xíu dầu ăn vào, cho sốt vào chờ sôi rồi cho mực vào xào. Đảo đều tầm 5 phút thì cho mạch nha vào, đảo thêm xíu nữa là xong.