Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt nho cam giải khát mùa hè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nữ Gốm NhậtMứt nho cam giải khát mùa hè
Mứt nho có vị chua ngọt từ nho và đường, xen lẫn vị cay nồng dìu dịu và hương thơm của vỏ cam tạo nên một phiên bản mứt nho độc đáo hơn và chắc chắn là ngon hơn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nho với nước muối một lúc rồi rửa sạch. Sau đó, bạn tách nho ra khỏi chùm. Ướp nho với đường chừng 1 giờ cho thấm.
* Bước 2
Cam đem rửa sạch. Bào phần vỏ vàng thành sợi mảnh. Lột bỏ phần vỏ trắng bên trong. Cắt cam thành khối quân cờ hay bằng ngón tay cái tùy ý. Nhớ đừng cắt nhỏ quá, lúc nấu sẽ bị rã hen
* Bước 3
Đem nho ướp đường, cho thêm nước vào đun sôi. Đun một hồi, hạt nho sẽ nổi lên, bạn chỉ cần vớt ra thôi.
* Bước 4
Sên nho với đường cho hỗn hợp hơi sanh sánh, nho chuyển sang màu nâu vàng thì mới cho vỏ cam và múi cam vào.
* Bước 5
Sên tiếp đến lúc mứt nho cam keo lại, keo nhiều hay ít tùy ý bạn hen. Tắt bếp, chờ mứt nguội rồi cho vô hũ. Mứt này ngọt nên chắc cũng lâu hư, bạn không cần trữ trong tủ lạnh đâu.
* Bước 6
MÁCH BẠN: Mỗi lần muốn thưởng thức, bạn múc vài muỗng mứt vào ly, thêm tí xíu nước rồi khuấy đều cho bớt ngọt. Bỏ đá viên hoặc đá xay nhuyễn vào nữa là ngon lành. Nếu thích vị chua hơn, có thể vắt tí chanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne