Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem chuối handmade
Giới thiệu
Đầu bếp :
Yến Linh LêKem chuối handmade
Mình không thích ăn chuối sống nhưng làm món kem này béo béo bùi bùi của sữa dừa hòa quyện với đậu phộng, vị ngọt thanh tao của trái cây vườn nhà. Ghiền lắm mọi người ơi!!!
Nguyên liệu
1/3 chén
sữa đặc (chén ăn cơm nhỏ)
200 ml
sữa tươi có đường
500 ml
nước cốt dừa
1/3 muỗng cà phê
muối
200 g
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên bạn đun hỗn hợp béo như sau: cho hết lượng sữa đặc, đường, muối và nước cốt dừa vào nồi, đun sôi lên rồi tắt bếp ngay, để nguội.
* Bước 2
Chuối và các loại trái cây khác bạn thái mỏng miếng vừa ăn tùy ý. Phần chuối bạn lấy ra khoảng từ 3 - 4 trái chuối thái nhỏ cho vào máy xay nhuyễn cùng với 200ml sữa tươi và sữa chua.
* Bước 3
Pha hỗn hợp béo với hỗn hợp chuối xay sữa chua. Lưu ý chỉ pha khi dung dịch béo đã nguội nha các bạn. Sẽ rất ngon khi chúng ta làm vậy y như kem luôn ý.
* Bước 4
Bạn dùng 1 cái hộp như mình chẳng hạn, sau đó cứ 1 lớp chuối 1 lớp nước béo mà mình vừa làm nè. Lớp cuối cùng mình sẽ cho các nguyên liệu như bơ, mít, dừa non, đậu phộng rắc lên nha. Rồi đậy nắp lại, cho vào tủ đá là thành phẩm rồi bạn nha (Thời gian ủ đông trên 6 tiếng)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne