Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô cá cơm kho tiêu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thảo Chi NguyễnCách Làm Món Khô cá cơm kho tiêu của Thảo Chi Nguyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khô cá cơm rửa sạch, ngâm trong nước 20 phút vớt ra để ráo.
* Bước 2
Củ hành tím lột vỏ, cắt nhỏ.
Bắt chảo lên lò để nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho củ hành vào phi hành cho vàng có mùi thơm.
Tiếp theo cho khô cá cơm vào chảo xào tiếp thơm.
Nêm 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng nhỏ bột ngọt, 1 muỗng canh đường.
* Bước 3
Xào đều khô cho nước vào ngập phần khô để lửa riu riu, vì loại khô cá cơm thường cứng nên để lửa nhỏ cho mềm và thấm gia vị sẽ ngon hơn.
Canh khi sôi nhớ bọt thì màu mới đẹp, nếu ai thích màu đậm đà thì có thể cho 1 chút nước màu dừa.
* Bước 4
Để đến khi chảo khô rặc lại cắt 2 trái ớt cho vào và nêm tiêu, 1 ít hành lá để màu sắc hấp dẫn hơn, sau đó tắt lò. Vậy là xong chúc các bạn thành công.😊😊😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne