Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá khô sốt chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc LiênCách Làm Món Cá khô sốt chua ngọt của Ngọc Liên
Mình được người quen cho cá biển khô, mình không biết tên là cá gì 😜, liền nghĩ tới biến tấu làm món cá khô sốt chua ngọt, vô cùng đưa cơm. 😋😋😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiCá biển khô
Hành khô
tỏi
gừng
Đường
dấm
nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá khô ngâm nước nóng cho mềm. Hành, tỏi, gừng bóc sạch, đập dập.
* Bước 2
Rửa sạch cá đã ngâm, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cho 1 chút dầu vào chảo, chiên nhỏ lửa cá sao cho cá vàng 2 mặt
* Bước 3
Vớt cá đã chiên vàng ra, cho tỏi, gừng, hành khô đập dập vào chảo vừa rán cá, phi thơm vàng. Hòa nước mắm, đường, dấm với 100ml nước trắng.
* Bước 4
Cho cá đã chiên vàng vào chảo đang phí tỏi, gừng, hành khô và hỗn hợp nước mắm, đường gừng đun cho đến khi cá keo lại. Tắt bếp và bạn có một chảo cá khô sốt chua ngọt với màu vàng nâu óng và mùi hành tỏi gừng thơm nức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne