Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè tuyết yến hoa cúc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pi HaChè tuyết yến hoa cúc
Hoa cúc thường được ví von là "nữ hoàng sắc đẹp", hoa cúc trắng có vị ngọt, đắng, tính hơi hàn vào 3 kinh phế, can và thận, có tác dụng tán phong, thấp, thanh đầu, mục, giáng hỏa, giải độc.
Tuyết yến giúp làm giảm sự hấp thu đường rất tốt cho người bị tiểu đường, giảm cân!
Món tráng miệng ngày nóng giúp chúng ta thanh nhiệt, ngủ ngon, giảm mệt mỏi và đẹp da!
*** lưu ý: người có bao tử yếu, đau bụng đi ngoài, phụ nữ có thai, và sinh dưới 3 tháng không được dùng! Vì món ăn mang tính Hàn,nên không được dùng nhiều và liên tục!
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hoa cúc khô rửa sạch, sau đó vắt ráo nước. Để ráo
* Bước 2
Tuyết yến ngâm trong thau to và nước lọc sạch để qua một đêm (ít nhất 12 tiếng), tuyết yến sẽ nở là rất nhiều. Khi ngâm xong nhặt tạp chất đổ ra rổ lọc cho ráo bớt nước.
* Bước 3
Táo đỏ rửa sạch, ngâm nước nóng 10' để khi nấu mau mềm!
* Bước 4
Đun sôi 1lit nước, cho hoa cúc vào, giảm lửa đun 15', căn bếp sẽ thơm mùi hoa nhẹ! Sau đó vớt bông ra, xé nhỏ cánh hoa, bỏ nhuỵ, cho lại cánh vào nồi!(hoặc bỏ đi, vì nước đun đã rất thơm mùi hoa) Cho đường phèn vào (ngọt nhạt tuỳ khẩu vị, nhưng vì uống để thanh nhiệt khuyến khích không cho nhiều đường)! Sau cùng cho tuyết yến vào, đun sôi lên lại là tắt bếp!
* Bước 5
Đợi nguội múc ra hộp, cho ngăn mát tủ lạnh, ăn được trong 2,3 ngày!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne