Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0123 - Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0123 - Tuyết Giáp Nấu Sữa Tươi
Tuyết giáp là món ăn bổ dưỡng nhất và được xếp đầu tiên trước món yến xào. Tuyết giáp thật là là cục mỡ trong bụng của con nhái tuyết Đông Tạng sống trên núi tuyết cao của các vùng núi phía bắc Trung Quốc, vì chất dinh dưỡng này rất cao nên giá thành của tuyết giáp cũng không hề rẻ... khoảng $800/100gr. Công dụng thì khỏi bàn tới vì tuyết giáp chống lão hóa cực kỳ cao ngoài ra còn có tác dụng mát gan, bổ phổi, dưỡng nhan sắc, dưỡng tóc, dưỡng móng. Tuy nhiên mỗi lần ăn chỉ ăn được 1 ít và 1 tuần chỉ ăn được 2 lần. Món tuyết giáp chưng sữa tươi này được các hoàng hậu ngày xưa ưa chuộng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tuyết giáp ngâm mềm.
* Bước 2
Dùng nhíp gắp cọng gân và ruột bỏ.
* Bước 3
Trụng qua nước sôi rồi vớt ra ngâm nước lạnh sau đó vớt lên để ráo nước.
* Bước 4
Nấu nước đường phèn cùng với lá dứa. Sau đó cho tuyết giáp vào nấu. Chừng 5p thì tắt bếp sau đó cho sữa tươi vào. Muốn thơm hơn thì cho 1 ống vani vào.
* Bước 5
Múc ra chén để nguội rồi cho vô tủ lạnh ăn mới ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne