Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Tuyết nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCá Tuyết nướng
Lâu lắm mới thấy cá tuyết nên mua ngay ( đắt như vàng thời Trump ) về làm món cá nướng lai tạp.
Nguyên liệu
335 gr
cá tuyết
15 ml
rượu sake
20 ml
nước tương Nhật
15 ml
mirin
1 thìa
cf mật mía
1/2 thìa
gia vị bột canh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá khúc dày quá nên rã đông và dùng dao mỏng sẻ làm đôi. Ướp với bột canh
* Bước 2
Chuẩn bị các mắm, rượu để đun nước sauce
* Bước 3
Cho cá vào lò nướng sau khi phết 2 mặt cá một lớp dầu. Nướng khoảng 10 phút là có thể lấy ra vì lát cá mỏng nên nhanh chín. Cho cá vào chảo đang đựng nước sauce đã đun sền sệt. Trở 2 mặt và cho sôi lăn tăn 1 phút là đươc.
* Bước 4
Cháu nội được 1/3 xuất còn 2 ông bà nội thưởng thức phần còn lại với bánh đa nướng cực ngon mà lạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne