Trang chủ sữa hạt Sữa gạo rang
Sữa gạo rang yêu thích

Sữa gạo rang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Nguyễn

Sữa gạo rang

Vì nhà hết gạo lức nên mình chuyển sang dùng gạo thường để nấu sữa. Anyway, nếu có gạo lức sẽ healthy hơn nè. Món này mình tham khảo ở fb nên quyết định làm thử

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 nắm

nhỏ gạo trắng (khoảng 2 tbsp)

1

bịch sữa tươi không đường (hoặc ít đường)

100 ml

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo rửa qua với nước rồi để ráo. Chảo nóng thì cho gạo vào rang đến khi gạo chuyển sang màu vàng nhạt thì tắt bếp.

* Bước 2

Cho nước + sữa vào gạo vừa rang xong, bắt lửa nhỏ cho sữa sôi nhẹ rồi đậy nắp nồi 30p.

* Bước 3

Sau 30p, bật bếp lần nữa, nấu cho đến khi hạt gạo nở ra thì cho một ít đường (tuỳ khẩu vị), khuấy tan rồi tắt bếp. Lọc phần gạo để riêng, chắt lấy sữa cho vào bình

* Bước 4

Sữa sau khi để nguội có thể cất ngăn mát tủ lạnh, nên dùng trong 24h.

* Bước 5

Phần gạo chắt ra bỏ vào máy xay nhuyễn, trộn thêm khoảng 2-3 tbsp bột năng, canh chỉnh độ dẻo của bánh theo khẩu vị (có thể thêm 1 lòng trắng trứng và sữa đặc nếu thích) Nếu cho thêm trứng thì cần tăng thêm 1/2 tbsp bột năng nữa là được

* Bước 6

Cho một ít dầu vào chảo, chiên đến khi bánh gạo giòn, vàng đều hai mặt. Bánh gạo có thể ăn kèm mật ong
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sữa hạt nhỏ gạo trắng (khoảng 2 tbsp) bịch sữa tươi không đường (hoặc ít đường) nước lọc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sữa gạo rang Sữa gạo rang
sao : Thảo Nguyễn
Smothie giảm cân Smothie giảm cân
sao : Thảo Nguyên
Kem sữa tươi cốt dừa Kem sữa tươi cốt dừa
sao : Thảo Nguyên
Cánh gà chiên giòn KFC và sốt cay kiểu Hàn Quốc Cánh gà chiên giòn KFC và sốt cay kiểu Hàn Quốc
sao : thao nguyen

Món ăn tương tự

Sữa gạo rang

Sữa gạo rang
Sữa bắp ngọt 🌽

Sữa bắp ngọt 🌽
Sữa Gạo lứt Yến mạch

Sữa Gạo lứt Yến mạch
Sữa ngô

Sữa ngô
Sữa đậu xanh lá dứa

Sữa đậu xanh lá dứa
Tào Phớ Nước Đường Gừng Từ Sữa Đậu Nành

Tào Phớ Nước Đường Gừng Từ Sữa Đậu Nành
Sữa gạo hạt sen

Sữa gạo hạt sen
Làm đậu hũ từ sữa đậu nành bị đóng vón và không có khuôn

Làm đậu hũ từ sữa đậu nành bị đóng vón và không có khuôn
Sữa bắp

Sữa bắp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne