Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bí xanh, nấm đùi gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCanh bí xanh, nấm đùi gà
Bữa trước cúng rằm, nhà mình còn dư một ít thịt gà, mình để ngăn đá. Bữa nay mình bỏ xuống, phần nhiều thịt thì xé ra làm pizza cho con, phần nhiều xương, ít thịt thì đem ninh lấy nước ngọt nấu bí. Cũng ra gì và này nọ lắm ạ!
#bepvang
#coginaudo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà thả vào nước sôi với chút muối hồng và đường phèn. Nướng củ hành khô và củ gừng trên bếp cho cháy xém vỏ rồi rửa sạch, đập dập thả vào nồi.
* Bước 2
Bí xanh gọt vỏ, nấm đùi gà rửa sạch ngâm với muối loãng 10 phút. Cắt bí và nấm đùi gà thành các miếng dầy 0,7cm.
* Bước 3
Nồi xương gà đã ra nước ngọt, thơm thì thả bí và nấm vào. Đợi canh sôi thì tắt bếp và thả hành lá vào. Dù là tận dụng món cũ nhưng canh rất ngọt. Cả nấm và bí đều ngọt tự nhiên nên món canh này rất ngon ạ! Các bạn thử đi nhen!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne