Trang chủ thịt kho Cách Làm Món Thịt kho tàu ngày Tết của Annie Vo
Thịt kho tàu ngày Tết yêu thích

Thịt kho tàu ngày Tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Cách Làm Món Thịt kho tàu ngày Tết của Annie Vo

#bepvang Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình Việt, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán thì đây là món ăn không thể thiếu, được xem là món ăn truyền thống của Việt Nam.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
4 trái

trứng gà

500 g

thịt ba rọi

1 trái

dừa

4 củ

hành tím

2 củ

tỏi

Gia vị gồm nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, nước màu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt với 2mc nước mắm, 1mc đường, 1mcf hạt nêm, 1/2mcf bột ngọt, 1/4mcf tiêu, 1/2 lượng hành tỏi băm, để 60 phút cho thịt thấm gia vị. Trứng luộc chín, bóc vỏ.

* Bước 2

Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho 1/2 lượng hành tỏi băm còn lại vào phi thơm, sau đó cho thịt vào đảo đều cho thịt thật săn và thấm gia vị.

* Bước 3

Cho tiếp 2mc nước màu vào để tạo màu đẹp cho miếng thịt. Cho nước dừa và 1mc đường vào, đun sôi và hạ lửa ở mức nhỏ, hớt bọt thường xuyên cho nước trong. Thịt mềm thì cho trứng vào kho chung. Đợi nồi thịt kho cạn bớt nước là xong

* Bước 4

Nồi thịt kho tàu đã hoàn tất, gắp ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng thôi
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

MÓN NGON NGÀY TẾT thịt kho trứng gà thịt ba rọi dừa hành tím tỏi Gia vị gồm nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, nước màu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt kho tàu ngày Tết Thịt kho tàu ngày Tết
sao : Annie Vo
Bún thịt nướng chả giò Bún thịt nướng chả giò
sao : Annie Vo
Gỏi cuốn tôm thịt Gỏi cuốn tôm thịt
sao : Annie Vo
Canh kim chi nấu thịt ba rọi Canh kim chi nấu thịt ba rọi
sao : Annie Vo

Món ăn tương tự

Thịt kho tàu ngày Tết

Thịt kho tàu ngày Tết
Thịt kho tiêu

Thịt kho tiêu
Thịt kho đậu hũ, trứng cút

Thịt kho đậu hũ, trứng cút
Thịt kho tàu trứng cút

Thịt kho tàu trứng cút
Thịt kho đông

Thịt kho đông
Thịt ba chỉ kho chuối xanh

Thịt ba chỉ kho chuối xanh
Thịt ba chỉ kho khoai tây

Thịt ba chỉ kho khoai tây
Thịt kho Tô Đông Pha

Thịt kho Tô Đông Pha
Thịt kho nước dừa

Thịt kho nước dừa
Cách nấu thịt kho tàu ngon

Cách nấu thịt kho tàu ngon
Thịt Kho Dừa Rám

Thịt Kho Dừa Rám
Thịt Kho Hạt Dẻ

Thịt Kho Hạt Dẻ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne