Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ kho chuối xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hon smileCách Làm Món Thịt ba chỉ kho chuối xanh của Hon smile
Khi đã chán chuối đậu om thì hãy thử kết hợp chuối xanh và thịt ba chỉ theo kiểu mới xíu nhé. Vị béo mềm của thịt ba chỉ kết hợp cùng bị bùi của chuối xanh sẽ rất lạ miệng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
50 phút
400 gram
thịt ba chỉ
4-5 quả
chuối xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách vỏ chuối xanh, ngâm trong nước gạo pha thêm chút giấm và muối hạt. Ngâm tầm 20 phút, rửa sạch, để ráo.
* Bước 2
Thịt cắt nhỏ vừa ăn, ướp cùng gia vị, trừ đường. Cùng với bột nghệ, ớt bột, hành tím.
* Bước 3
Thắng đường tới khi chuyển màu hơi ngả cánh gián nhẹ, cho thịt vào đảo đều tới lúc săn lại. Giảm lửa nhỏ đun trong 15 phút. Nêm lại gia vị vừa miệng.
* Bước 4
Thêm 200ml nước vào. Bỏ chuối xanh vào đảo cùng nhẹ nhàng. Để sôi bùng lên rồi hạ lửa liu riu. Đậy nắp, đun trong tầm 15 phút. Thêm ớt tươi vào.
* Bước 5
Khi nước rút dần sệt lại, cho lửa to, đảo nhẹ nhàng. Rắc tiêu và tắt bếp. Để yên đậy vung tầm 10 phút.
Khi ăn múc ra đĩa thưởng thức cùng cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne