Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hà Nội 1 ngày mưa, Canh cua nấu mướp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần Thị Tuyết TrinhHà Nội 1 ngày mưa, Canh cua nấu mướp
Hà Nội đang mưa rất to do ảnh hưởng của bão
Cua thì rất ngon mà hết rau mồng tơi, nên mình có làm món Canh cua nấu mướp. Dễ làm mà rất ngon :3
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mướp nạo vỏ sắt miếng vừa ăn(đừng quen rửa nha :v)
* Bước 2
Cua mình lọc bằng tay chứ không lọc bằng rây, ăn sạch và nhiều thịt hơn. Lấy tay bóp nát và lọc đến khi còn vỏ cua thì thôi
* Bước 3
Đun nhỏ lửa để thịt cua không bị vỡ vụn. Nêm gia vị vừa ăn
* Bước 4
Đun đến khi thịt cua nổi lên như này
* Bước 5
Hớt ra bát để riêng
* Bước 6
Cho mướp vào nồi đun
* Bước 7
Trong lúc chờ mướp chín thì phi hành vàng lên
* Bước 8
Cho gạch cua vào xào với hành vừa phi
* Bước 9
Chúc mn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne